Linsen, Spätzle und Saitenwürstchen
Es war wieder einmal solch ein
verflixter Tag, wie sie hin und wieder vorkommen.
Wir hatten verschlafen! Mein Mann war bereits stinkig und ohne Frühstück aus
dem Haus und die Kinder hatte ich ebenfalls bei Kindergarten und Schule
abgeliefert.
Nachdem das Schlachtfeld daheim beseitigt war, stellte sich die Frage
aller Fragen: Was koche ich heute Mittag?
Für das geplante Essen war es bereits zu spät, zeigte mir ein Blick auf die
Uhr.
‚Macht nichts’, dachte ich. Da ich sowieso noch in den Supermarkt musste,
würde mir dort schon etwas einfallen. Als ich so zwischen den Regalen
unterwegs war, fiel mein Blick auf das Dosenfutter, wie es von meinen
Kindern scherzhaft genannt wurde.
Es würde das schwäbische Leibgericht Linsen, Spätzle und Saitenwürstchen
geben.
Die Würstchen entdeckte ich abgepackt in der Selbstbedienungstheke und nun
konnte nichts mehr schief laufen, denn etwas Speck hatte ich noch zu Hause.
Kaum daheim mühte ich mich mit der Büchse. Diese Dosenöffner waren von
Männern gemacht und für mich jedes Mal dieselbe Plage. Das dritte Werkzeug
funktionierte und der Deckel war bis auf ein kleines Stück los. Nun bog ich
ihn rauf und runter, um ihn mit Drehen letztendlich zu überlisten.
Geschafft!
Kurz danach köchelten die Spätzle bereits im Salzwasser mit etwas Ölzusatz.
Auch der fein gewürfelte Speck war ausgelassen und die Zwiebeln darin glasig
genug. Noch etwas Mehl dazu und dann packte ich die Dose, um den Inhalt
hineinzugießen. Ein metallischer Ton machte mich stutzig. War mein Topf
zersprungen? Aber er sah doch noch heil aus! Als ich mit dem hölzernen
Kochlöffel die Linsen umrühren wollte, bemerkte ich, dass sich etwas Festes
kaum bewegen ließ. Mit einer Gabel in der rechten und den Fingern der linken Hand, zog ich dieses
unbekannte Ding aus dem Behältnis.
Es war aus Metall, das war sicher! Und es war schwer! ABER WAS WAR ES?
Vorsichtig ließ ich dieses Etwas auf einen daneben stehenden Teller gleiten
und nachdem ich es unter dem Wasserhahn gereinigt hatte, präsentierte es
sich mir als ein kleines Maschinenteil, das wahrscheinlich beim Abfüllen
versehentlich in die Büchse gelangt war.
Froh war ich, dass es NUR das war, hatte ich doch erst vor einigen Tagen
einen Bericht im Rundfunk gehört. Dort wurde eine Maus in einer
Konservendose gesichtet. Bei dem Gedanken schauderte es mich. Sollte ich das
Essen entsorgen? Aber was könnten wir dann zu uns nehmen? In ein paar
Minuten würden hungrige Heuschrecken, mein Mann, die Tochter und ihre
beiden Brüder einfallen.
Ich beschloss nichts zu sagen und es war gut so, denn das Menü hatte
vorzüglich geschmeckt. Mein „Esst eure Teller leer, damit die Sonne scheinen
kann“, wirkte, denn die Kinder langten kräftig zu und das Wetter nahm sich
ebenfalls ein Beispiel daran.
Bei strahlendem Sonnenschein und blauem Himmel fuhr ich nachmittags erneut zum Supermarkt. Die Verkäuferinnen und der Marktleiter, die mich kannten, grüßten schon von weitem. Erstaunt blickte der Chef dann aber doch, als ich auf ihn zusteuerte und aus dem Papiertaschentuch dieses Etwas auswickelte. Nach meinem Bericht fügte ich noch schmunzelnd an: „Vielleicht wird das Teil bereits vermisst?!“
Damit war für mich die Angelegenheit erledigt und nur noch das „Moment,
bitte“, des Mannes hielt mich zurück.
Kurz darauf kam er mit einer Flasche Wein an und fragte: „Ist das so in
Ordnung?“
Überrascht konnte ich nur mit einem Danke auf den Lippen den Markt
verlassen.
Abends bei einem Gläschen dieses Getränks verriet ich meinem Mann das
Vorkommnis.
Er meinte grinsend: „Das Essen war doch köstlich und der Wein schmeckt
ebenfalls ausgezeichnet. An deiner Stelle würde ich mir noch ein paar
solcher Dosen besorgen.“
Heidi Gotti